梦间心日本料理,逛吃逛吃的恒隆广场之旅

日期:2019-11-30编辑作者:生活妙招

早就听说大连恒隆广场超级超级大,吃喝玩乐一应俱全。趁着前一段时间闲来无事,果断约了小伙伴走起!前前后后去了几次,逛吃逛吃根本停不下来。下面,简单地分享一下我的吃喝玩乐体会,仅供大家参考哦!

身为一名土生土长的大连人,几十年里看遍了滨城商圈的荣辱兴衰各大商场的起落更迭,最近的挚爱是恒隆广场.原因有三:一是交通便利,来去便捷;二是这个shoppingmall够新、够大、够美、够时尚;三是业态丰富,吃喝玩乐逛一天也绝对不会烦,可以给自己以及亲朋安排超多“节目”,兴高采烈不思归。

前几天看《福布斯》刊文,内称在世界饮食健康榜上,日本料理排名第一,食物导致肥胖率仅为1.5%。在养生观念根深的我大天朝,健康的食物受欢迎自然是首选。因为其健康低脂B格高,所以虽价格偏贵但仍受年轻人好评。本次受到80后美女蛊惑来这聚餐。

恒隆广场坐落在大连主干道中山路南侧,传说中的奥林匹克商圈,交通非常便利。整个商场的外形看起来很特别,从高空俯视的话,像两条游动的鲤鱼,内部的整体装饰风格也和一样时尚、前卫。最最最重要的是,这家恒隆广场真的是名不虚传,超超超级大,地下3层、地上7层,感觉24h都逛不完的节奏。

先来说说位址,恒隆广场所在的奥林匹克商圈正好位于大连的中部,因此无论你从大连的什么地方来,又往哪里去,基本上都不会嫌远,所以这里也是住在四面八方的小伙伴聚会的上佳之选——折中的地脚,对谁来讲都很公平,不会绕远。大家可以乘公交4路、12路、15路、16路、22路、23路、32路、48路、406路、410路、522路、531路、533路、701路、901路等来此逛街,也可以乘坐地铁2号线来此闲游,自驾一族可以畅享这里超大停车场的1200个车位,还有最先进的泊车导航系统,让停车、缴费都可以轻松搞定。

图片 1

购物篇

大连恒隆广场不愧是东北地区目前最大的一家“巨无霸”商业综合体。除了占地面积大之外,品牌也是琳琅满目、包罗万象:既有GUCCI、COACH、CK、Givenchy等走高端路线的国际知名品牌,也有VeroModa、BasicHouse、FivePlus、AdidasOriginals等大众时尚休闲品牌。而且,逛一圈之后你会发现,时装配饰、钟表珠宝、时尚餐饮、休闲娱乐……这里可谓应有尽有。尤其是在儿童类项目上,恒隆广场绝对可以秒杀其他的各种商场。玩具反斗城、小王子儿童主题乐园、BabyPower早教、汪叔叔儿童摄影会馆……从儿童用品、摄影机构,到游乐体验、早教培训,非常适合各位宝妈和小朋友。

图片 2 大连恒隆广场 正值过年,大堂很热闹! 图片 3 大连恒隆广场 喜气洋洋。

再来说说恒隆广场的新、大、美与时尚。恒隆广场开业于2015年的12月18日,楼面面积足足有222000平方米,其设计理念融合了东方韵味和现代风格,设计灵感来自“如意双鲤”,尚未开业就已获得世界知名房地产大奖,随便一逛都会惊叹于这里的通透明亮、优雅舒适,卫生间特别棒,绝对星级体验!

梦间心日本料理

美食篇

恒隆广场的美食真的是太太太多了!几乎遍布每一层,实在不能一一列举,只能把我品尝过的这几家分享给大家。位于6楼的炉子旁烤肉是一家人气爆棚的韩国烤肉店,午餐时段可能需要排一会儿队。店里全天循环播放着韩国的美食综艺节目,光是看着屏幕就忍不住流口水。这里的招牌美食“一根排骨”五花肉,据说每头猪身上只能生产8份,肉质肥而不腻,烤起来香嫩多汁;“吾桑格”是根据韩语的牛五花音译过来的名字,经过秘制酱料的精心腌制,非常入味。当然,除了烤肉本身之外,店里最大的亮点还要数随处可见的红色芭比炉,听说这种芭比炉可以最大程度地锁住食材的营养成分,保证味道的鲜美,而且还不会像传统的烤肉店一样,产生大量油烟问题,真的是烤肉中的良心战斗机,有木有!

图片 4 大连恒隆广场 传说中的芭比炉,很萌很可爱! 图片 5 大连恒隆广场 一根排骨五花肉,吃起来真的很爽!

对寿司感兴趣的朋友可以尝尝3楼的“小乔回转寿司”。一家知名的连锁回转寿司店,在沈阳已经开了好多家分店。寿司、军舰、卷物、刺身……食物种类比较齐全,新鲜度也很高。价格从6元到25元每份不等,店主贴心地用不同颜色的餐盘做了区分。强烈推荐三文鱼刺身和橙香牛油果寿司,食材新鲜,口感很棒。炙烧芝士斑节虾和炙烧芝士三文鱼等芝士类新品味道也很不错,美中不足的是芝士的味道过于浓重,似乎掩盖了食材本身的味道。另外,店里还有挪威三文鱼炒饭和鳗鱼饭等定食。担心寿司吃不饱的童鞋,不妨点上一份主食,再品尝琳琅满目的寿司。

图片 6 大连恒隆广场 店内环境卫生整洁。 图片 7 大连恒隆广场 三文鱼牛油果手卷,料很足! 图片 8 大连恒隆广场 三文鱼寿司,一口一口根本停不下来!

尽管恒隆广场的高颜值甜品和下午茶数不胜数,但还是要强烈推荐一下七叶和茶。尤其是对于我这种资深的抹茶控来说,这个店简直满足了我对抹茶的所有想象,有木有?据店员介绍,这里所有的抹茶类产品采用的都是精挑细选的宇治高级纯正抹茶作,所以,尝起来味道不仅清新自然,还有一丝丝的微苦回甘。轻轻尝一口,抹茶的醇厚与芳香便会弥漫在舌尖,让人欲罢不能。另外一款招牌美食“甜品至尊冰”,绝对称得上是店里的颜值担当!软冰、红豆沙、香草冰激凌和寒天等不同食材搭配在一起,竟然也可以碰撞出如此美妙的味道!总之,只要你是一枚抹茶控,那么这家店一定会让你路转粉!

图片 9 大连恒隆广场 店铺的整体装饰非常清新! 图片 10 大连恒隆广场 环境也很优雅。 图片 11 大连恒隆广场 至尊冰系列,颜值与美味齐飞!

最后来说说恒隆广场丰富的业态和一众名店、特色店,本人是真心逛不够啊!

成山路2593号

休闲娱乐篇

恒隆广场的娱乐设施也很强大,只要你愿意,绝对可以在里面泡上整整一天。位于5楼的蓝极冰溜冰场,面积足足有1400平方米,而且采用的是非常专业的真冰冰面,所以,吸引了不少小朋友和年轻人前来体验。入口处有专业的储物柜和溜冰鞋租赁服务,你可以穿戴好装备在冰面上自由地玩耍,也可以找一个专业的溜冰教练,学一学包括基础溜冰、冰上技巧等。当然,如果你只是想单纯地欣赏别人优美的身姿,那么,建议你还是从6楼往下看,这样整个溜冰场都会尽收眼底。

图片 12 大连恒隆广场 溜冰场,吸引了很多青少年朋友! 图片 13 大连恒隆广场 从楼上俯瞰,视野非常好!

禅射堂,大概是恒隆广场里唯一一处“与世隔绝”的角落。这家传统国学射艺馆仿佛自带一种独特的气质,吸引了许多来自四面八方的朋友慕名而来。听说,这里的弓箭全部都是传统国弓,不是那种借助标准器、减震器、平衡感等精密辅助器材的现代弓箭,虽然射法操作简单,但是对人的专注度和内心却提出了更高的要求。所以,心浮气躁的小伙伴不妨来这里体验一下。因为在专业教练的指导下,你一定可以忘却生活和工作的种种烦恼,慢慢地让自己的心静下来。当然,你也不必担心技术问题,因为来到这里的很多都是没有任何基础的学员,只要你静下心来,一定可以体验到弯弓射箭的美妙乐趣,这大概就是古人射箭追求的“心如止水”的境界吧?

图片 14 大连恒隆广场 开弓射箭,就是这么帅气!

先来说说吃货最关心的餐饮店。恒隆广场的餐饮店特别出彩,中餐(粤菜、川菜、台湾菜、贵州菜、云南菜、上海菜、大连菜等应有尽有)、日餐、韩餐、西餐应有尽有,海鲜店、烤肉店、火锅店、自助餐等琳琅满目。本人特别钟爱的餐厅有以下几家:

一地铁7号线到锦绣路站下,4号口出,步行1600米到达目的地,不方便。

地下一层的表叔茶餐厅,广东师傅的手艺超棒,粤菜做得很地道。推荐鲜甜的叉烧皇、鲜嫩的清蒸鲈鱼、香甜的菠萝油面包和丝般柔滑的港味奶茶。喜欢健身的老板也是一道养眼的风景哦!

二公交车792路、976路或者南川线到莲园路博华路站下,步行680米到达目的地。

同在地下一层的费尼餐厅,最出彩的就是汉堡。这里的汉堡外层的面包都是每天现烤的,中间馅料里的肉都来自澳洲或新西兰,所以鲜美多汁。主厨每天都会调制美味的酱料汁,让汉堡、沙拉吃起来格外入味。这里的炸鱼薯条也是一绝,外酥里嫩,许多外国朋友可以连续好多天,天天中午来一份炸鱼薯条,这份执着也是没谁了。这里的客人许多都是美丽如花的妙龄男女哦,秀色可餐!

三公交车徐川线到莲园路博华路招呼站下,步行690米到达目的地。

地下一层的鲨鱼博物馆特别适合情侣、亲子聚会,环境如同海底的童话世界,奇幻多彩。餐食是西式简餐,吃起来轻松愉悦。

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二层的七叶和茶,绝对是大连抹茶控的天堂。这里的抹茶均来自日本宇治,微微的苦涩,抹不掉清甜的柔润。推荐抹茶熔岩蛋糕、抹茶铜锣烧、抹茶泡芙、抹茶提拉米粟等美味,一尝钟情。

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四层的十八里苗寨,主打正宗的桂林米粉,主要食材都来自贵州,口味地道。推荐苗寨肠旺粉、带皮牛肉羊肉粉、苗寨社饭,价格亲民,汤鲜肉美。最近新上了酸汤鱼,够酸爽,热气腾腾涮起来,两个字——舒坦!

一阵细雨在天空回绕后,洋洋洒洒的落下,犹如窃窃的私语,是初夏最深处的秘密。而隐匿于成山路上三和园酒店旁的只有4间包房的#梦间心#,走着低调的路线,只因我提前看好了路牌,按手机上高德APP导航才找到,否则极有可能与其擦肩而过。已慢慢长旺的曼妙的竹影与温馨的灯光,随风而弥漫了餐厅前的一个大块停车位,营造出属于日料餐厅的一道风景。沿着小庭院拾阶而上,典雅氛围迎面扑来。

四层的theFrypan韩国炸鸡啤酒也是好吃到爆裂!韩国特供的秘制酱料和特殊的烹饪方法,让炸鸡外皮酥香,嫩肉醇美多汁,绝对横扫大连炸鸡届!推荐雪花炸鸡和杰克丹尼炭烤炸鸡,前者有点甜,后者飘荡着淡淡酒香,一口入魂!

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六层的红椅王者餐厅,供应大连独一份的法式火焰薄饼。饼皮薄脆,馅料丰富,芝士香浓,趁热吃特别过瘾。推荐带有大连风情的麻辣海鲜和海胆馅薄饼,真材实料,味蕾惊艳!

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六层的桔子粥店,老少咸宜。这里每天的粥都是新鲜现熬,点心也是新鲜现包的,特别适合喜欢温热食品的中国胃。推荐招牌的虾饺、地道的海城馅饼、酸爽开胃的酸萝卜炒粉,以及各种粥。

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七层的蟹将军,也是火到不行的人气旺店。在这里,奢华点儿,大家可以吃到活蹦乱跳的帝王蟹。节俭点儿,则可以吃到甜咸口儿的日式牛肉饭、可口的寿司、新鲜的海鲜刺身,性价比很高。

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家有小朋友的父母,推荐恒隆广场六层的小王子儿童乐园,这里的大型室内设施,都是从美国、以色列、泰国等地原装进口的,这里还有四国语言绘本藏书,设有故事剧场、魔法城堡等,可以锻炼孩子的体能、毅力、自信、五感、阅读兴趣和艺术启蒙,增加小朋友满满的正能量!

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想要修身养性的朋友,可以到恒隆广场四楼的禅射堂体验一下。在这里,可以悬臂射箭,也可以在思过崖倾听内心的声音,还可以心无挂碍地抄经,亦可以品白茶降压减脂,吃清甜可口的樱花水羊羹等精制的茶点,浮生偷得半日闲。

↑#九彩拼盘#海苔、裙带、银鳕鱼、三文鱼刺身、味噌牛肉、芥末章鱼、炖蛋等等九种食材巧妙的搭配成九宫格,是一款美味与颜值兼备极具诱惑力的美食。每一款食材、每一个创意,都向食客诠释着“精致”二字。360°无死角的造型摆盘,不用滤镜,随手一拍都是大片。

喜欢看电影的发烧友,来恒隆广场四层的百丽宫影城就对了!这里足足有10个数位3D放映厅,1593个座位!其中LUXE巨幕厅里的巨幕,独有4道光束,亮出新高度。所有影厅都采用世界级的放映设备和QSC环音系统,让观影超级震撼!

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恒隆广场还有炸裂少女心的安薇塔英国茶屋、可供冰上任意驰骋的蓝极冰溜冰场、肌肉撕裂欢聚地帝豪斯健身中心、令人轻松愉悦的Ole精品超市……总之,来了就不想走,吃喝玩乐购一站直达!

↑#甜虾刺身68元#吃进去第一感觉就是:怎么这么甜,口感非常Q弹软糯嫩滑,和牡丹虾完不同,真是惊喜。

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↑#三文鱼大腹刺身88元#感觉像吃芝士一般肥美的口感,入口便是满满的脂香,令人难忘的嗲,大爱。

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↑#墨鱼刺身38元#在口中咀嚼鲜深味带甘甜,入口紧密爽滑,挑逗了我敏感的味蕾。

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↑#左口鱼薄造刺身78元 #细嫩洁白,淡淡的鱼香滑过舌尖,瞬间刺激味蕾,这是属于我的美味。

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↑#北极贝刺身78元#在众多海鲜中,北极贝以鲜甜爽脆的口感,红白相间的悦目色泽,深的喜爱日料食客的青睐,好吃看的见。

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↑#寿司拼盘七种258元 #吃寿司当然坐吧台,看着师傅亲自捏的寿司,是何等的满足感,可惜了她家没有吧台。不过对料理充满热情的寿司师傅将五彩缤纷的寿司呈上时,味道自然是不必说了,回味很香,闭上眼睛即能感受到的满满幸福滋味,喜欢吃寿司的日料狂热者千万不要错过。

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↑#三文鱼牛油果寿司98元#粒粒圆润的米饭包裹着牛油果,顶着新鲜的三文鱼是最肥美的部位,淋上芝士,一口咬下去之后,入口即化的刺身,好吃的差点都要跳起了,回味无穷。强烈推荐。

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↑#炙烤星鳗鱼寿司62元#吃进嘴里有种鳗鱼肉柔甜,会融化的感觉,这种可吃的化妆品让我们这些爱吃的人风卷残云。

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↑#鳗鱼炒饭68元 #鳗鱼与米饭搅拌在一起,用勺子一大勺送入嘴里,口感丰富,味道鲜甜。

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↑#生烤和牛#没想到在这里还能吃到品质超赞的和牛,烤的火候也很好,最外层肉制焦香略脆,里面肉又嫩,一口下去外脆里嫩,油花四溅,口感一级棒。

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↑#天妇罗拼盘68元#在炸物中算是个小清新的存在吧,咬下去有薄而酥脆的外壳,包裹在里面的食材却没有过多的油腻感,吃素吃出荤的感受。

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↑#纽约芝士蛋糕38元 #如海绵般的柔软,夹带着芝士,滑滑的、香香的,轻享淡淡的咸味,怎么吃都不腻。

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↑#抹茶红豆大福22元#包裹着养眼的绿色抹茶红豆,结合松软的蛋糕,让美味在口中。

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↑#黑芝麻冰淇淋22元#上一口冰淇淋,以芝麻浓郁香醇堪称完美的点睛笔,细腻不甜,最后完美收工。

总而言之,是非常愉快的一次日料体验。

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